Κουκουνάρι Κίνας / 100 γρ.

Περιγραφή

Ο κουκουναρόσπορος είναι πλούσιος σε ω-3 λιπαρά, τα οποία είναι ευεργετικά για το καρδιαγγειακό σύστημα, καθώς συμβάλλουν στη μείωση χοληστερόλης στο αίμα. Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ουσίες: συγκεκριμένα, βιταμίνη Ε, β-καροτένιο και σελήνιο, τα οποία καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες που είναι υπεύθυνες για ένα μεγάλο αριθμό προβλημάτων υγείας, όπως καρκίνο καρδιαγγειακά, αλλά και υπεύθυνες για τη γήρανση.

• Περιορίζουν την όρεξη, στέλνοντας σήματα κορεσμού στον εγκέφαλο.
• Δίνουν ενέργεια
• Μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών νοσημάτων
• Έχουν αντιγηραντικές ιδιότητες
• Ενισχύουν την όραση
• Βοηθούν στην μείωση της LDL χοληστερόλης

Tips:  Οι σπόροι του κουκουναριού μπορούν να χρησιμοποιηθούν ωμοί ή ψημένοι στην μαγειρική αλλά και στην ζαχαροπλαστική π.χ. σε σαλάτες, σε ζυμαρικά, σε πιάτα με κρέας ή ψάρι, σε γλυκά όπως μπισκότα, χαλβάς σιμιγδαλιού κ.ά.